Cibo dalla banca del cibo

Indubbiamente, il cibo non protetto a scuola inevitabilmente (e relativamente grande subisce varie trasformazioni chimiche. Costituiscono i dati (questi cambiamenti soprattutto l'azione di vari microrganismi. Non senza un compito c'è anche - il che è ovvio - il livello di temperatura. L'attrazione qui è anche l'azione di entrambi gli enzimi e anche di un'aria.

A proposito, l'aria è uno dei motivi attuali per il graduale deterioramento del cibo. Perché sta succedendo adesso? La ragione di questa circolazione è il fatto che i processi di ossidazione - in modo semplice e multistatico - vanno lentamente al fatto che il cibo perde effettivamente i suoi difetti nutrizionali. Perde di più sul gusto individuale e, soprattutto, sulla qualità. Tuttavia, fallo per impedirlo. Questo si chiama imballaggio sottovuoto per alimenti. L'effetto di tale imballaggio può sorprendere molti. Perché? Il confezionamento sottovuoto in modo significativo - e in larga misura - prolunga la durata di conservazione dei prodotti alimentari e di molti piatti conservati nello stesso tipo.

Inoltre, devi anche avere e riguardo al fatto che possiamo aspirare sottovuoto in molti modi. Parliamo brevemente di uno di loro. Possiamo - per una certa semplificazione - distinguere tre tipi.

Naturalisan

Il primo di questi è l'imballaggio con l'uso diretto del cosiddetto sacchetti sottovuoto. Sono chiusi per mezzo di una speciale saldatrice o di una confezionatrice sottovuoto.

Il packaging è un nuovo modo di utilizzare speciali contenitori sottovuoto. Anche in questo caso ci ha contribuito un sigillatore sottovuoto per alimenti, perché è solo attraverso di esso che i contenitori menzionati devono essere chiusi. Tuttavia, possiamo anche usare il cosiddetto pompa a mano.

Il nuovo sistema è l'imballaggio per alimenti con il supporto di altri imballaggi specializzati ed ermetici con le proprietà necessarie.

Tornando al nocciolo della questione, si deve capire chiaramente che l'imballaggio sotto vuoto di vari alimenti può quindi portare buoni risultati nella direzione di una notevole, e persino molto importante, estensione della durata di conservazione di specifici prodotti alimentari.

Le statistiche mostrano che, ad esempio, il pane può resistere (in media chiara fino a 7-8 giorni, se viene confezionato sottovuoto. Senza tale imballaggio durerà da due a quattro giorni. La differenza a è evidente. Il tè dai cambiamenti può sapere - senza perdere le sue proprietà complete - fino a 12 mesi, se è confezionato sottovuoto. Senza di essa, la data dei suoi poteri è fissata a uno o due mesi. Un sigillante per alimenti sottovuoto e un imballaggio professionale per tale destinazione possono quindi essere un buon investimento.